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上海不僅是個(gè)繁華的大都市，上海的美食也是赫赫有名的，那里每種食物都各具特色，所謂的色香味具是最貼切不過(guò)的了，讓我們與北京青年旅行社一起去嘗嘗著名的本幫菜吧！ 1、生煎： 上海生煎包可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心，已有上百年的歷史。生煎皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去，。
2、南翔小籠包：
南翔小籠包為上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點(diǎn)，素負(fù)盛名。因其形態(tài)小巧，皮薄呈半透明狀，以特制的小竹籠蒸熟，故稱“小籠包”。 到城隍廟可以一品上海的特色南翔小籠，如果有機(jī)會(huì)的話，還是要到嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)去吃一吃更地道的南翔小籠包。
3、蟹殼黃：
蟹殼黃是用發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色，吃口酥、松、香。蟹殼黃香酥，生煎饅頭鮮嫩，深受茶客喜愛(ài)。吳苑餅家的蟹殼黃非常地道，值得品嘗。
4、草頭圈子：
草頭是江浙常見(jiàn)的野菜，圈子，是豬的直腸，‘圈子 ’出油，草頭吸油。當(dāng)紅燒的圈子遇上生煸的草頭，不僅倚紅偎翠，煞是養(yǎng)眼，而且因草頭“吃油”的天性恰好吸足了圈子的油膩，吃起來(lái)草有肉感，肉有草香，肥而不膩。很多當(dāng)?shù)厣虾２损^里都有這道菜。
上海美食地推薦：
城隍廟美食街
南翔小籠非常正宗。還有各種上海美食，像是紫糯米餅啊，豆腐花啊，臭豆腐啊，冰糖葫蘆等等，附近的購(gòu)物中心可以幫家人朋友帶正宗的上海美食特產(chǎn)。城隍廟美食街已經(jīng)成為了來(lái)上海必逛場(chǎng)所。
云南南路美食街
上海人下館子去的最多的地方，可以品嘗到美味的北京烤鴨、小金陵鹽水鴨、“小紹興”的白斬雞、天津狗不理包子、新梅居的熱氣羊肉、“老四川”火鍋、“新疆烤羊肉”等。
乍浦路美食街
乍浦路作為上海最早的美食街之一，曾經(jīng)是當(dāng)之無(wú)愧的上海飲食時(shí)尚地標(biāo)。這里以新潮的餐館酒樓為主，以粵式菜肴和生猛海鮮為特色，是滬上中產(chǎn)階層宴請(qǐng)、聚會(huì)的首選。小資味十足，不過(guò)部分餐廳的價(jià)格也略貴些。
這些就是上海最有名的美食了，看了這些你心動(dòng)了吧，那就趕緊行動(dòng)吧。
| 線路名稱 --> | 發(fā)團(tuán)日期 | 參考價(jià)格 |
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