西班牙美食有哪些
時間：2015-05-15
來源：
北京旅行社
作者：admin
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西班牙是位于歐洲西南部的國家，西鄰同處于伊比利亞半島的葡萄牙，北瀕比斯開灣，東北部與法國及安道爾接壤，南隔直布羅陀海峽與非洲的摩洛哥相望。遍布全國的世界文化遺產和多元化文明的融合總能讓人流連忘返，西班牙還擁有許多王宮、教堂和城堡，其中10多個古跡被聯合國教科文組織列為重點保護的文化遺產。境內多山，為歐洲高山國家之一。
西班牙是世界三大旅游國之一，在這里您不僅可以享受陽光、美食和熱情的服務，更能夠充分體驗生活的樂趣。飲食無疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一，不管是質量還是種類都在世界上享有盛譽。今天就讓小編為大家介紹一下西班牙的美食吧！
Tocino de Cielo， 這是一道非常好吃的西班牙甜食，在安達盧西亞乃至西班牙各地都能找到。原料基本就是雞蛋黃，據說因為雪利酒生產需要蛋清用于凈化，而剩下大量蛋黃，于是安達盧西亞人就發明了這道甜食。嘗一下，你會有似曾相識的感覺！
Rabo de toro 燉牛尾，這道菜廣泛存在于世界各地，西班牙的版本應該屬于最美味之一。燉牛尾大約在14世紀出現于科爾多巴區。最傳統的方式就是配以各種蔬菜，當然還有大蒜和橄欖油，燉上幾個小時，酥爛入味的牛尾，可以想象得到的美味！
Habas con jamón 格拉納達家常的熱菜，但在安達盧西亞地區都能找到。這是用洋扁豆同西班牙火腿一起用橄欖油煎，也可以加入西紅柿、小茴香和胡椒等調味。非?？煽谇逑?，葷素搭配，還可以加蛋哦，親！
Frito a la Gaditana 絕對是卡迪茲省的硬菜之一，炸海鮮拼盤。各種魚蝦等新鮮的海鮮，用橄欖油炸透，淋上一些檸檬汁，好次，灰常好次！！
Torrijas 類似吐司，是橄欖油煎面包。有許多不同的種類，加牛奶或者紅酒和蜂蜜，裹上雞蛋或者加上其他食材，吃起來非常香。在西班牙也是很常見的食物，有機會不妨嘗嘗。
Churro 這種小食在西班牙非常流行，其實質就是油條蘸熱巧克力。 西班牙人一般也把Churro作為早餐。國內現在也可以找到，尤其在北京，有著不少Churro小店，而且還有各種不同口味。
