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鳳尾竹林深處有人家 德宏瑞麗自駕游攻略

時間:2013-04-17 來源: 北京旅行社 作者:admin 瀏覽:

旅游貼士:

1.瑞麗沒有公共汽車,全靠出租和三輪。三輪一個車3元。

2.華豐夜市,首選吃飯的地方,那么大一個甲魚才60元,那么大的螃蟹8只才40元,那么大的羅非魚才8元,那么大一杯鮮榨果汁(比騰沖的杯子大)才3元。所有東西都能侃價,所有價格都包括加工費了。從麗水賓館做三輪3元。

3.蚊子比較多,花露水必備。

4.從瑞麗到緬甸仰光那邊玩需要7天時間。

5.瑞麗很多緬甸人,最好不要輕易招惹他們。某驢友在賓館標間墻上發現告示,其中有一句:槍支請自己妥善保管或寄存前臺。某驢自從看了這句話就躲著緬甸人走路了。

瑞麗小吃

撒苤

它辛辣適中,味美可口,清涼消暑,具有一定養顏保健之功效。當地人在吃法上也有區別,一般是冬季喜歡食用苦撒,夏季喜歡食用檸檬撒。這道風味小吃的主料為牛肚(千層肚最好)、牛肝、牛脾、牛脊肉,采用的配料較多,有撒苤葉、香柳葉、韭菜、小茴香、小米辣、山胡椒根、野芫荽、花椒葉等十余種。

泡魯達

非常著名的飲品,名字叫做“泡魯達”。

透明的杯子上,有焦焦的面包小片,面包片上是新鮮的椰絲,底下是漂著冰塊的乳白色的水,插著漂亮的麥管,色彩豐富極了。 泡魯達用西米露、煉乳、特制面包干、新鮮椰絲加上冰塊和水做成,香甜撲鼻。最好吃的其實是面包干,泡在奶香濃郁的冰水了,又酥又脆又香甜,簡直太好吃了!

這個美味的小點心是云南的瑞麗地區的特產,是傣味里的一種飲料,也有的說是從泰國引進的一種冷飲甜食,風靡除冬天以外的整個季節。

特點:甜、脆、香、冰、滑、爽。

牛肉丸子、魔芋

配上特殊的“糟辣子”醬料吃的

煮西米

紅糖煮西米,加上椰絲和煉乳。

豆粉

涼拌豆粉,加上傣族的甜醋,涼拌很好吃。

稀豆粉

稀豆粉米線或“毫甩”作為早餐,很有民族特色,別的地方吃不到。

卷粉

一層薄薄的米皮里面包著涼拌好的韭菜、豆芽、米線等。很美味

粑粑系列

潑水粑粑

潑水節吃的潑水粑粑,當然現在平時也能買到。

醬粑粑

白色,圓形的粑粑,蘸醬吃

糯米粑粑

紫色或白色,糯米做的,蘸上一種叫做“shuzi"的東西吃。

酸果果

瑞麗有各種各樣的酸果,包括 白木瓜、菠蘿、柚子、嗎啡果、李子、梅子等,都會用糖、鹽腌制,加辣椒吃。

各種米線餌絲

瑞麗的餌絲很多,有泡餌絲、滑餌絲、騰沖餌絲、細米線、粗米線。有牛肉、豬肉的。調料豐富,辣椒都至少有四種,胡辣椒、油辣椒、泡椒、“糟辣椒”。醬油有三種:咸醬油、甜醬油、泡椒的醬油。還可以添加蔥、芹菜、香菜(當地叫芫荽)等一般都有酸菜可以自己拿:筍子、酸腌菜、泡包菜、泡蘿卜等。

瑞麗土特產品

瑞麗有芒果、西番蓮、酸木瓜、菠蘿蜜、蕃荔枝、羊奶果、無眼菠蘿、隴川桔子等熱帶水果以及菠蘿脯、隨川姐烏茶、王子樹清茶、土堆雞樅、竹筍、蕨菜等土特產品。還有少數民族金銀飾品、織錦、隴川戶撒刀、盈江藤器等傳統民族工藝品以及緬甸產的珠寶玉器。
 

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