夏威夷作為重要旅游圣地，飲食也是匯集了世界各地的特色，到過夏威夷的游人，對那里的小吃難以忘懷，街頭的攤檔風(fēng)味千種，糅合來自世界各地的口味特色。夏威夷的傳統(tǒng)主食是芋頭，品種達(dá)150多種；而海鮮又極其豐富，給愛好烹飪的廚師提供了施展身手的機(jī)會。夏威夷是個(gè)移民島，于是來自中國、日本、菲律賓、葡萄牙等國人因地制材，創(chuàng)造出各類美味小吃，讓人大飽口福

        夏威夷快餐： 夏威夷快餐夏威夷快餐包括兩勺米飯、通心粉沙拉和各類配菜，從烤豬、韓式烤肉、炸雞排、鐵板牛肉或鲯鰍魚（mahi mahi），是本地特有的主食。從腌生魚料理（poke dish）到壽司，夏威夷的每一家本地餐廳都提供各種別具匠心的開胃小碟，從夫妻老婆店到本地連鎖店，您都可以找到完美的夏威夷快餐。

        夏威夷式米飯漢堡： 夏威夷式米飯漢堡大胃口的人可以嘗試夏威夷式米飯漢堡（loco moco），這是將漢堡肉餅和雞蛋覆蓋在米飯上，再澆上鹵汁。全島各處都提供loco moco，但據(jù)說這個(gè)名字原創(chuàng)于位于夏威夷大島希洛的Café 100。

      夏威夷水果沙律：夏威夷的水果是調(diào)制的沙律！沙拉醬加蜜糖或者新的濃縮果汁檸檬汁調(diào)制水果

       刨冰：刨冰無論身處哪個(gè)海島，都可以買一杯刨冰清涼一下。這些細(xì)膩的雪花冰圓筒頂部澆上色彩繽紛的糖漿，底部配以冰淇淋或紅豆。MALASADAS夏威夷甜甜圈 吃一個(gè)熱辣的夏威夷甜甜圈（malasadas，葡萄牙式甜甜圈），滿足對甜食的渴望。